报告简介
- 随着互联网对居民生活的渗透不断深入，餐饮行业线上线下化程度加深，新餐饮时代到来。智慧餐饮通过互联网、移动互联网与餐饮信息化管理的方式为餐饮商户提供营销、运营、管理等工具和服务，连接商户与消费者两端，帮助商户优化用户体验、提高经营效率。本报告从智慧餐饮的定义、行业发展的背景及现状、核心价值、产业链及商业模式等多个方面进行分析，综合典型企业案例研究，探讨行业发展的挑战及趋势。
- 目录
- 核心观点
- 1 中国互联网+餐饮行业发展
- 1.1 传统餐饮行业现状及痛点分析
- 1.2 互联网对餐饮行业的渗透不断深入
- 1.3 新餐饮时代到来
- 1.4 互联网+餐饮进入下半场
- 2 智慧餐饮行业的核心价值
- 2.1 智慧餐饮的定义
- 2.2 智慧餐饮产品介绍
- 2.2.1 软件：
- 多采用SaaS架构，是对传统软件服务方式的变革
- 对比传统软件，SaaS模式优势明显
- 智慧餐饮管理软件的核心功能：为餐饮商户提供全流程智能化服务
- 2.2.2 硬件：
- 智能POS机服务范围延伸，与收银系统结合，实现大数据的汇总
- 智能支付硬件产品形式多样化
- 功能升级，满足商户多方位需求
- 2.3 智慧餐饮的核心价值
- 2.3.1 以收银为入口，连接商户和消费者两端
- 2.3.2 消费者端：体验升级，真正实现“来了就吃、吃完就走”
- 2.3.3 商户端：
- 提升效率
- 经营赋能
- 营销赋能
- 3 智慧餐饮行业发展格局和现状
- 3.1 中国智慧餐饮行业产业链图谱
- 3.2 中国智慧餐饮行业参与者分析
- 3.3 中国智慧餐饮行业销售模式分析
- 3.4 中国智慧餐饮行业盈利模式分析
- 3.5 典型企业案例
- 3.5.1 互联网平台——美团点评
- 3.5.2 传统软件公司转型——天财商龙
- 3.5.3 SaaS化服务商——客如云
- 3.5.4 营销服务商——掌贝
- 4 竞争生态的终局
- 4.1 单一软件企业发展面临的困境
- 4.2 单一软件企业发展方向
- 4.3 平台生态企业在竞争中的天然优势
- 4.4 未来发展方向
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